冬日暖飲推薦熱紅酒，圣誕熱紅酒英文怎么說(shuō)：Mulled Wine，圣誕節煮紅酒在國外叫什么？也稱(chēng)紅酒湯，是歐洲傳統的冬季飲品，據說(shuō)有治療感。歐洲人很喜歡在圣誕節日季用肉桂、丁香、豆蔻、八角、橙子、檸檬、蘋(píng)果等煮熱紅酒，熱紅酒：德語(yǔ)Glüehwein，是德國非常傳統的圣誕飲品，是德國人在圣誕節必喝的熱飲之一。不光是圣誕節期間喝，在冬季德國的大街小巷都有出售的。

什么是熱紅酒的定義？

深圳港葡酒業(yè)集團發(fā)現，MULLED WINE熱紅酒一般指的是加香料的熱葡萄酒，最初目的是他們不喜歡浪費糧食，看到喝不完的酒留在餐桌上怪可惜的，于是靈機一動(dòng)，往里面加香料煮了喝。熱紅酒通常是將紅葡萄酒與香料混合并加熱飲用的酒精飲料。香料和調味料的類(lèi)型可以變化，但是通常會(huì )涉及肉桂和丁香。自制熱紅酒還可能含有柑橘，糖或新鮮生姜，還可以添加除葡萄酒以外其他酒類(lèi)來(lái)增加保暖性和風(fēng)味。 

熱紅酒的起源和歷史國家

熱紅酒的起源與歷史？紅酒起源于那個(gè)年代？紅酒起源于那個(gè)國家？MULLED WINE 熱紅酒的起源要追溯到古羅馬的納維亞地區，時(shí)間起源于公元2世紀時(shí)期，由羅馬人發(fā)明和創(chuàng )造。羅馬人通常會(huì )在冬天的時(shí)候喝香料熱飲酒來(lái)抵御冬天的嚴寒，隨著(zhù)羅馬人在歐洲大陸的版圖不斷擴大，他們的葡萄種植技術(shù)、釀酒技術(shù)和熱紅酒的配方也一并傳播到歐洲各地。19世紀90年代，全歐洲各地的葡萄酒商人都有自己獨特的配方，熱紅酒借著(zhù)圣誕節又重新風(fēng)靡起來(lái)，而后陸續因應各地風(fēng)俗民情，演變出不同版本與配方。在如今的歐洲，熱紅酒是一種很受歡迎的冬季熱飲，在熱鬧的圣誕集市中，如果不來(lái)一杯氤氳馥郁的熱紅酒，怕是難熬這漫長(cháng)的冷冬。

為什么圣誕節要喝熱紅酒？

圣誕節跟熱紅酒MULLED WINE有什么關(guān)系？首先，我們先來(lái)探討下圣誕節與紅葡萄酒的關(guān)系。所謂圣誕，也叫耶誕，是紀念耶穌誕生的西方傳統宗教節日。而葡萄酒，作為基督教徒心中神圣的液體，一直是做禮拜彌撒的必須品。耶穌曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，葡萄酒是我的血液，面包是我的肌肉。所以，葡萄酒亦有上帝之血的稱(chēng)呼。耶穌的誕辰紀念日喝“上帝之血”，是不能更應景的了。

熱紅酒的功效與作用百科

熱紅酒的功效與作用：熱紅酒有御寒、預防感冒、暖腰腎、促進(jìn)消化、改善睡眠質(zhì)量等功效。圣誕節大都在冬天，窗外漫天飄雪，天寒地凍，非常容易生病，這個(gè)時(shí)候來(lái)一杯熱紅酒，即暖胃又養生。紅酒酒的寓意和象征？圣誕節在西方和中國的春節一樣，是個(gè)一家人團聚的日子，想象一下，看著(zhù)窗外的漫天飛雪，一家人圍著(zhù)壁爐烤烤火，在圣誕樹(shù)下交換彼此的圣誕禮物，暢飲一杯暖暖的熱紅酒。人生的美好不過(guò)如此。

熱紅酒的做法竅門(mén)簡(jiǎn)單

一、熱紅酒方法材料準備

1.一瓶紅酒

2.兩個(gè)小橙子或一個(gè)大橙子（將橙子切圓片，底部和頂部用來(lái)擠橙汁）

3.四分之一小杯白蘭地（非必需品）

4.一湯匙或兩湯匙楓糖漿或蜂蜜

5.兩個(gè)整個(gè)的肉桂棒、三個(gè)八角、四個(gè)丁香（注：肉桂棒和桂皮是兩種香料）

6.裝飾配菜（非必需品），若干新鮮的蔓越莓、橙子片、肉桂棒    如果不喜歡濃厚的肉桂味道，可在制作好之后，用肉桂棒攪拌熱紅酒，既能提味，又不會(huì )厚重。

二、熱紅酒的制作步驟

熱紅酒需要哪些調料才能喝？放入橙子片擠入橙汁，倒入紅酒，放全部香料，小火加熱，加熱時(shí)間約煮半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)，直至冒熱蒸汽。溫馨提示：葡萄酒加熱時(shí)間太長(cháng)或太高，會(huì )導致葡萄酒會(huì )嘗起來(lái)太辣、太糖漿，幾乎像葡萄干，并且隨著(zhù)時(shí)間的推移，酒精會(huì )蒸發(fā)（如果酒精度數不高可適當增加白蘭地）。您可能會(huì )對我們添加的香料如此之少感到驚訝，但它們很有效。第一次喝時(shí)，您可能會(huì )想，“這味道不夠辣”，但我保證您會(huì )在喝第二杯時(shí)改變主意，也可以加入深圳威士忌培訓課程。

來(lái)源：杭州鼎世PARADOX 2022-12-14 11:24 發(fā)表于上海