食品事件頻發(fā),劣質(zhì)油首當其沖
近幾年,食品安全問題頻發(fā),“瘦肉精”、“蘇丹紅”、“速成雞”、“地溝油”等等事件,不時發(fā)生。他們一次次考驗著人們的底線,也造成現(xiàn)在這種人們對食品安全越來越?jīng)]有信心的局面。最廣為人知的恐怕就是地溝油了。
相關(guān)資料統(tǒng)計,每年流入市場的地溝油更是高達200-300萬噸。在外面每吃十頓就有可能吃到一頓用地溝油制作出來的“超級美味”。地溝油已經(jīng)嚴重危害了我們的健康,是什么原因造成這樣屢禁不止的現(xiàn)象呢?
加工簡單,利潤高企
地溝油的加工過程非常簡單,取材非常的方便和廣泛。飯店酒樓的餐廚垃圾,剩菜湯水,火鍋店食用后的底料、紅油、烤鴨店、快餐店的剩油,甚至餐館排風扇的滴油和刷鍋水都可以拿來制作地溝油。餐館也很愿意把餐廚垃圾賣給私人,若交給環(huán)衛(wèi)部門處理,還需繳納一定的費用,但賣給私人,每年反而有少則上千元、多則上萬元的收入。粗加工過程只需要一個人、一口鍋、一把勺和幾桶泔水、一只油桶即可。一桶半成品地溝油“精煉”成所謂的食用油,成本僅有百余元,但售價卻達近千元。但若被抓獲也僅僅只需罰款數(shù)千元。利潤高昂,操作簡單,缺乏嚴厲的獎懲制度,這就足以讓不法分子鋌而走險。
監(jiān)管缺失,違反成本低廉
地溝油事件頻發(fā),不僅是無良商家的問題。政府缺乏監(jiān)管不力也是重要的一部分。盡管政府也查處了幾起問題油事件,卻沒有得到全面改善。早在幾年前,國家也下發(fā)了《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定》,明確了從事加工廢棄油脂活動的單位,不得將廢棄油脂加工以后再作為食用油脂使用或者銷售,卻沒有得到有效實施,更沒有納入政府部門考核指標體系和政府官員的獎懲體制,因此缺乏積極治理的自覺性,也未對違反者怎么處罰、處罰程度等,均未做具體規(guī)定,從而缺少可操作性。
解決劣質(zhì)油,十大家用榨油機品牌有高招
地溝油如此猖獗,我們是否有一種方法能夠全面杜絕地溝油呢?答案是肯定的。目前,作為業(yè)內(nèi)領導品牌,十大家用榨油機品牌為了讓人民放心食用健康油,傾盡全力研究開發(fā)產(chǎn)品,為我們的健康生活帶來更多保障。
選擇家用榨油機十大品牌產(chǎn)品,食用油自己榨,每天要用多少,要選擇什么樣的食用油,完全按照自己需求來選擇。目前,越來越多的家庭開始選擇家用榨油機,并以操作簡單、清洗方便、健康環(huán)保的優(yōu)勢迅速受到大眾喜愛??梢哉f,品牌家用榨油機的產(chǎn)品全面有效解決了“地溝油”問題,也有效解決了營養(yǎng)均衡問題。他們開創(chuàng)了即榨即用生活新時代。
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